Домашний рассольник с груздями

Домашний рассольник с груздями

Оригинальный рецепт с грибами. Вкусное и сытное блюдо станет гвоздем стола.

Ингредиенты:

  • грибы 300 г
  • грузди (маринованные) 200 г
  • картофель 4 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перловая крупа 2 ст.л.
  • томатная паста
  • масло растительное
  • специи

Приготовление:

  • Любую крупу замочить.
  • Нашинковать лук и любые грибы, обжарить на масле до мягкости.
  • В кипящую воду положить нарезанную картошку.
  • Через 20 или 25 минут добавить крупу и обжарку.
  • Все вместе варить полчаса.
  • Заправить блюдо специями и томатной пастой.
  • Посолить по вкусу и желанию.

Совет

Готовый рассольник подать со сметаной и нашинкованным зеленым луком.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Банановый крем с маслом и сгущенкой

Нежный крем для торта или другого десерта. Ингредиенты: молоко сгущенное 1 банка...
Подробнее