Вкусный пирог с айвой в духовке

Вкусный пирог с айвой в духовке

Простой пирог для семейного чаепития, кисловатый и ароматный.

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.
  • айва 1 шт.
  • масло растительное рафинированное 150 г
  • сахар 150 г
  • мука 150 г
  • сахарная пудра 1-2 ст.л.
  • уксус (лимонный сок) 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • лимонный сок

Приготовление:

  • Взбить при помощи миксера яйца с сахарным песком в пену.
  • Добавить просеянную муку, погашенную уксусом или лимонным соком соду. Замесить тесто.
  • Добавить в него натертую на крупной терке айву и растительное масло.
  • Смазать маслом форму для выпекания, застелить дно бумагой, выложить тесто. Время выпекания – от 40 до 45 минут, температура – 180 градусов.
  • Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.

Совет

По желанию в тесто можно добавить немного клюквы или брусники.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Рагу из овощей

Овощное рагу – очень полезное и сытное блюдо. Ни в каком другом...
Подробнее