Тыквенный сок: ТОП-3 оригинальных напитков (фото)

Наверняка при мысли о тыквенном соке у тебя возникнет ассоциация, что это безумно полезно, витаминно, диетично, но… невкусно. Сайт ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ спешит развеять эти тяжкие мысли, предложив тебе подборку рецептов обалденно вкусных напитков, в основе которых содержится тыквенный сок или пюре.

Сок из тыквы приятный и сладковатый, но из-за своего специфического запаха он нравится далеко не всем. Эту ситуацию легко исправить, обогатив тыквенный вкус и запах другими, не менее полезными и любимыми компонентами – фруктами, цитрусовыми, пряностями и даже молочными продуктами. В результате непривлекательный тыквенный сок получает более мягкий, облагороженный, а порой и совершенно неузнаваемый вкус.

Тыквенный сок – рецепт осеннего смузи с тыквой и яблоком

Тыквенный сок © depositphotos

Приготовь восхитительный витаминный напиток на основе свежевыжатого яблочного и тыквенного сока. Тебе наверняка понравится освежающий и маслянистый на вкус осенний смузи!

Ингредиенты:

  • 200 г тыквы,
  • 200 г яблок,
  • 1/4 лимона или лайма,
  • 100 мл ряженки,
  • сахар по вкусу,
  • щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

  • Очищенную тыкву порежь кубиками и пропусти через соковыжималку или измельчи блендером, а затем отожми сок через ситечко или несколько слоев марли. Не страшно, если в тыквенном соке будет присутствовать немного мякоти.
  • Ту же процедуру по извлечению сока проделай с яблоками, очищенными от кожуры и семян.
  • Из лимона выдави сок, примерно 1 ст. ложку.
  • Смешай все ингредиенты, добавь ряженку, сахар по вкусу, ванильный сахар и взбей до однородной консистенции.
  • В бокалы, украшенные фруктовыми дольками, налей охлажденный смузи и подавай.
  • Тыквенный сок – рецепт тыквенного латте

    Тыквенный сок © depositphotos

    Попробуй тыквенный латте с крепостью натурального кофе и неповторимым ароматом любимых специй. При этом ты практически не ощутишь вкуса самой тыквы, но именно благодаря ей этот осенний напиток приобретает густую консистенцию и нежно-кремовый вкус.

    Ингредиенты:

    • 100 г тыквы,
    • 200 мл молока,
    • 2 ст. ложки взбитых сливок,
    • 2 ч. ложки молотого кофе,
    • щепотка ванилина,
    • щепотка молотой корицы,
    • щепотка сушеного имбиря,
    • щепотка мускатного ореха,
    • сахар по вкусу.

    Приготовление:

  • Тыкву запеки до готовности в разогретой до 200°С духовке, примерно 30 минут и при помощи блендера приготовь из нее сок с мякотью.
  • В молоко добавь сахар и специи, прогрей, чтобы растворился сахар, не доводя до кипения.
  • Добавь в молоко тыквенное пюре и ванилин, перемешай и сними с огня.
  • Одновременно завари кофе привычной для тебя крепости и процеди через сито.
  • Разлей по бокалам кофе, добавь в него тыквенное молоко, сверху укрась взбитыми сливками и подавай.
  • Тыквенный сок – рецепт коктейля с тыквой и йогуртом

    Тыквенный сок © depositphotos

    Очень вкусный и полезный десертный напиток из йогурта и запеченной тыквы. Мед придает дополнительную сладость, лимон освежает цитрусовым ароматом, а корица привносит пикантные нотки. Для такого десерта гораздо полезнее использовать домашний йогурт.

    Ингредиенты:

    • 400 г тыквы,
    • 0,5 лимона,
    • горсть тыквенных семечек,
    • 300 мл йогурта,
    • 1 ст. ложка меда,
    • 1 ст. ложка сахара,
    • щепотка молотой корицы.

    Приготовление:

  • Очищенную и порезанную на кубики тыкву выложи на противень, посыпь сахаром и запекай в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут.
  • Из лимона выдави сок.
  • Готовую тыкву соедини с медом, корицей, лимонным соком и измельчи блендером до состояния пюре.
  • Наполни стакан примерно наполовину тыквенным соком с мякотью, а сверху залей ее йогуртом,
  • Укрась напиток тыквенными семечками и подавай.
  • Приятного аппетита!

    Напомним, ранее мы рассказывали, как запечь тыкву в духовке. Рецепт с медом и орехами читай по ссылке.

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Кексы с яблочным соком и корицей

    Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал....
    Подробнее