Торт «Графские развалины» из печенья с вареной сгущенкой

Торт «Графские развалины» из печенья с вареной сгущенкой

Многие бабушки готовили этот торт для своих внуков несколько десятилетий назад. Окунитесь в детство и порадуйте своих домочадцев десертом с ностальгической ноткой.

Ингредиенты:

  • сахарная пудра 2 стакана
  • грецкие орехи 1 стакан
  • молоко сгущенное вареное 1 банка
  • печенье сахарное 230 г
  • масло сливочное 200 г
  • яичный белок 8 шт.

Приготовление:

+ 3 часа

  • Сырые куриные белки взбить, всыпать сахарную пудру.
  • Массу еще раз взбить.
  • Выложить ложкой безе на противень, печь два часа, температура – 150 градусов.
  • Грецкие орехи очистить и порубить.
  • Взбить мягкое сливочное масло, добавить сгущенное молоко, перемешать, всыпать орехи.
  • Сахарное печенье поломать, выложить в один слой.
  • Безе обмакнуть в крем, выложить следующий слой.
  • Посыпать ломаным печеньем.
  • Выложить еще один слой безе с кремом.
  • Процесс повторить несколько раз, пока не закончатся продукты.
  • Горку посыпать оставшимися крошками.

Совет

Торт можно прослоить ягодами клубники.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Салат с курицей апельсином и яблоком

Ингредиенты капуста пекинская 300 гр. Грудка куриная 1 шт. Апельсин 0,5 шт....
Подробнее