Сосиски в тесте: рецепт с фото

Ищешь рецепт, как приготовить сосиски в тесте? Заглядывай к нам на огонек и угощайся аппетитной горячей выпечкой с пылу с жару.

Ну, не все же есть одни витамины, овощи и фрукты, иногда хочется чего-то быстрого, вкусного и, конечно же, вредного!

Редакция ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ решила соблазнить тебя очень простым рецептом сосисок в тесте. Конечно, вкус «Киевской перепички» он не заменит, но тоже очень вкусно!

Сосиски в тесте – ингредиенты на 6-8 штук:

Сосиски в слоеном тесте © shutterstock.com

  • 6-8 сосисок
  • 200 мл.теплого молока
  • 30 гр. сливочного масла
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
  • 2-2.5 стакана муки

© shutterstock.com

Как сделать сосиски в тесте – рецепт приготовления:

  • В теплом молоке раствори дрожжи и сахар и пока отставь в сторону.
  • Растопи масло, смешай с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавь в молоко с дрожжами.
  • Порциями добавляй просеянную муку, замеси гладкое тесто для сосисок в тесте и сформируй шар. Смажь растительным маслом, переложи в глубокую миску, накрой и дай подойти в тепле 1 час.
  • Перед тем как делать сосиски в тесте, противень застели пергаментом и смажь сливочным маслом.
  • Готовое тесто подели на 6-8 частей, оберни сосиски в тесто и уложи на противень. Накрой пленкой и дай постоять минут 10, пока нагревается духовка.
  • Духовку нагрей до 180 градусов, сосиски смажь яйцом, выпекай до золотистого цвета.
  • Приятного аппетита!

    Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки из слоеного теста. Подробнее читай по ссылке.

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Домашняя Нутелла

    А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и...
    Подробнее