Сочетание орегано и чеснока придает пикантность.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 55 Минут
- Сосиски — 8 штук
- Чеснок — 5 зубчиков
- Картофель — 3 штуки
- Помидор — 3 штуки
- Лук красный — 1 штука
- Маслины без косточек — 50 грамм
- Масло оливковое — 2 столовых ложки
- Орегано сушеный — 0,5 чайных ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Способ приготовления
-
Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель. Очистите чеснок. Помидоры нарежьте дольками.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом.
-
Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.
-
Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут.
-
Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.
