Слоеный салат из свежих овощей

Слоеный салат из свежих овощей

Слоеный салат из свежих овощей
Распечатать

В избранное

Поделиться

Слоеный салат из свежих овощей

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

Салат

  • Рис (вареный) 100 г
  • Капуста китайская 80 г
  • Редис 120 г
  • Лук зеленый 2 шт.
  • Помидоры (маленькие) 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Заправка

  • Горчица 15 г
  • Мало оливковое 1 ч.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Чай зеленый 5 ч.л.
  • Инвентарь:

    нож, доска, форма для салата, ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим заправку.

    Слоеный салат из свежих овощей
    Смешайте горчицу с оливковым маслом и медом. Затем добавьте зеленый чай и хорошенько взбейте все вместе, превратив в эмульсию.

    Шаг 2: выкладываем ингредиенты слоями.

    Слоеный салат из свежих овощей
    Смешайте рис с двумя столовыми ложками заправки. Установите форму для салата и выложите на дно рис.
    Нарежьте китайскую капусту, смешайте ее с солью и перцем, а затем выложите поверх риса.
    Редис натрите на терке, отожмите от сока и положите поверх капусты. Посолите немного.
    Слоеный салат из свежих овощей
    Мелко покрошите зеленый лук и посыпьте им редис.
    Нарежьте помидоры дольками и положите поверх лука.
    Огурец очистите от семян, нарежьте полукольцами и положите сверху помидор. Добавьте перец чили, посолите, полейте заправкой, удалите форму и подавайте готовый салат к столу.

    Шаг 3: подаем слоеный салат из свежих овощей.

    Слоеный салат из свежих овощей
    Слоеный салат из свежих овощей выглядит очень аппетитно, хоть на праздничный стол его готовь. А какой он вкусный, словами не передать, надо пробовать!
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Тертый пирог с клубникой со взбитыми белками: пошаговый рецепт

    На рынках и в теплицах уже можно найти свежую клубнику, а скоро...
    Подробнее