Слоеный салат с печенью трески

Слоеный салат с печенью трески

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день.

Описание приготовления:

Салат готовится слоями, это выглядит очень красиво и эстетично. Но если Вам хочется сделать всё побыстрее, то можно перемешать ингредиенты и заправить майонезом, получится также вкусно и нежно. А как приготовить салат с печенью трески смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Печень трески  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Рис  — 50 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Слоеный салат с печенью трески»

Слоеный салат с печенью трески
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис, морковь и яйца заранее отварите.

Слоеный салат с печенью трески
На дно прозрачного салатника выложите рис. Пропитайте его небольшим количеством масла (1-2 ч. л.) от печени трески.

Слоеный салат с печенью трески
Зеленый лук помойте и мелко порубите. Выложите следующим слоем на рис.

Слоеный салат с печенью трески
3 слой: размятая вилкой печень трески.

Слоеный салат с печенью трески
Яйца очистите и разделите на белки и желтки. На печень выложите натертый на крупной терке слой белков. Смажьте небольшим количеством майонеза.

Слоеный салат с печенью трески
Затем последует слой натертой на крупной терке моркови и снова немного майонеза.

Слоеный салат с печенью трески
На мелкой терке натрите желтки и выложите последним слоем. Украсьте салат по своему вкусу и дайте немного пропитаться.

Слоеный салат с печенью трески
Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации,...
Подробнее