Салат «Кувшин»

Ингредиенты

  • свинина 500 гр.
  • лук 2-3 шт.
  • огурец маринованный 2-3 шт.
  • майонез
  • специи для шашлыка
  • соль
  • перец
  • масло растительное 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо режем соломкой, добавляем специи, соль, перец, растительное масло, мелко порезанную луковицу. Перемешиваем и оставляем на один час.
  • Шаг 2 Оставшийся лук режем соломкой, обжариваем на растительном масле.
  • Шаг 3 Добавляем маринованное мясо и обжариваем 12-15 минут.
  • Шаг 4 Перекладываем обжаренное мясо и лук в глубокую тарелку.
  • Шаг 5 Добавляем порезанные соломкой огурцы и майонез.
  • Шаг 6 Перемешиваем, перекладываем на плоскую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Медовый торт на Новый год

Прекрасный домашний медовый торт с заварным кремом на праздничный стол. Количество порций:...
Подробнее