Пирог с тыквенным пюре в духовке

Пирог с тыквенным пюре в духовке

Приготовим пышный пирог из тыквенного пюре (на самом деле берите любое, рецепт это допускает). Идея пирога — простота! Ингредиенты все те, что есть у каждого дома.

Ингредиенты:

  • тыквенное пюре 250 г
  • сахар 250 г
  • масло растительное 240 мл
  • мука пшеничная 230 г
  • яйца 3 шт.
  • сахарная пудра (для посыпки) 1.5 ст.л.
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • сода ½ ч.л.

Приготовление:

20 минут + 1 час

  • В чаше соедините растительное масло, пюре тыквы, желтки и сахар.
  • Пюре можно взять совершенно любое, сделать самостоятельно или купить готовое.
  • Тыкву варить (или запекать), а потом уже пюрировать.
  • Хорошо взбейте массу до однородности.
  • Добавьте разрыхлитель, соду и специи (любые на 1 ч.л.).
  • Далее добавляем муку, все перемешиваем, взбиваем белки до мягких пиков и вводим порционно в тыквенное тесто.
  • Выпекайте при 180 градусах до фактической готовности, примерно 50-60 минут.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Рисовый суп с кроликом

Ингредиенты Вода — 3 литра Кролик — 500 г. Морковь — 2...
Подробнее