Пирог на сметане с черной смородиной

Пирог на сметане с черной смородиной

Рекомендую вам приготовить вкуснейший пирог на сметане с черной смородиной. Пирог получается пышный, мягкий, сочный и ароматный. Готовить пирог очень легко и просто, самое главное дождаться, когда он испечется, потому как аромат в доме стоит невероятный!

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • сметана 200 г
  • смородина черная 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной белой массы.
  • Добавляем растопленное сливочное масло и сметану, продолжая взбивать миксером.
  • В муку добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем и частями всыпаем в взбитую массу. Замешиваем тесто.
  • В промытую и обсушенную смородину всыпаем чайную ложку муки и перемешиваем.
  • В форму, смазанную маслом, помещаем половину теста, выкладываем смородину и сверху оставшееся тесто.
  • Форму отправляем в разогретую духовку на температуру 180-190 градусов примерно на 50-55 минут.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Грибной суп с клецками

Сегодня у меня для вас рецепт отличного супа с грибами и клецками....
Подробнее