Пицца из картофеля с луком, грибами и сыром

Пицца из картофеля с луком, грибами и сыром

Potato pizza! Картофельная пицца на сковороде! Вкусно, сытно и очень легко!
Приготовьте очень вкусную пиццу на сковороде с грибами под сыром, такую пиццу еще называют картофельным пирогом на сковороде. Готовить такой пирог можно с любой начинкой!

Ингредиенты:

Ингредиенты на две пиццы

  • картофель 6 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сыр твердый 250 г
  • грибы 250 г
  • мука 2 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Пицца из картофеля с луком, грибами и сыромГрибы и лук нарезаю кубирами и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу.
  • Пицца из картофеля с луком, грибами и сыромПока обжариваются грибы тру картофель на мелкую терку, добавляю яйцо, соль, перец, муку хорошо размешиваю.
  • Пицца из картофеля с луком, грибами и сыромНа сковороду выкладываю половину тертого картофеля и разравниваю.

    Обжариваю с одной стороны затем переворачиваю и выкладываю на корж грибы, зелень и сыр накрываю крышкой и обжариваю еще на среднем огне около 5 минут.

    Сразу с огня подаю к столу!

    Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Постные блюда в Рождественский пост: рецепты вкусных супов

Сегодня ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ расскажет, какие вкусные, ароматные и полезные постные...
Подробнее