Оладьи с малиной и шоколадом

Оладьи с малиной и шоколадом

Оладьи с малиной и шоколадом
Распечатать

В избранное

Поделиться

Оладьи с малиной и шоколадом

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 250 г
  • Йогурт натуральный 250 г
  • Уксус яблочный 3 ст.л.
  • Масло растительное 50 мл + для жарки
  • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Банан 1 шт.
  • Шоколад темный 6–8 долек
  • Малина 100–150 г
  • Инвентарь:

    сковорода, венчик, лопатка, столовая ложка, сито

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.

    Оладьи с малиной и шоколадом
    Смешайте уксус с йогуртом и пока оставьте на 10 минут. Муку просейте в тарелку, смешав с содой, солью и разрыхлителем для теста.
    Банан вилкой раздавите, превратив в кашу.
    Оладьи с малиной и шоколадом
    Смешайте сухие ингредиенты с бананом, маслом и подкисленным йогуртом. Взбейте венчиком так, чтобы не осталось комочков.
    Оладьи с малиной и шоколадом
    В самом конце добавьте промытую малину и осторожно перемешайте.

    Шаг 2: жарим оладьи с малиной и шоколадом.

    Оладьи с малиной и шоколадом
    На сковороде разогрейте масло (примерно 1 см) и ложкой выкладывайте тесто. Когда низ схватится, положите в каждую оладушку дольку шоколада и закройте сверху тестом.
    Жарьте на медленном огне в течение 3-5 минут с каждой стороны.

    Шаг 3: подаем оладьи с малиной и шоколадом.

    Оладьи с малиной и шоколадом
    Оладьи с малиной и шоколадом подавайте горячими к чаю. Это великолепный завтрак, десерт или полдник. Можно полить медом или сиропом.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Песочное печенье через мясорубку

    18 февраля 2020 Ксения 523 Супер вкусное печенье, которое можно есть неостанавливаясь....
    Подробнее