Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Ингредиенты:

свинина 400 г
сыр 100 г
масло сливочное 50 г
шампиньоны 15-16 шт.
картофель 3-4 шт.
лук репчатый 2 головки
масло подсолнечное
майонез по вкусу
соль

Приготовление:

1 Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большом огне 5 минут, потом 10 минут на маленьком огне.
2 Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле 10 минут со сливочным маслом и луком.
3 Крупно потереть сыр.
4 Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.
5 Положить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, посыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.
6 Готовить мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Курица в духовке

Заработок на YouTube http://www.air.io/?page_id=1432&aff=2190 Куры, запеченные в духовке, являются одним из самых...
Подробнее