Минтай с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Минтай с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Сочное блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

  • минтай 4 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • сыр тертый 50 г
  • лук репчатый 1 головка
  • сметана 4 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика

Приготовление:

  • Рыбу нарезать кусками, помидоры – кольцами, репчатый лук – полукольцами. Порубить ножом чеснок.
  • Выложить лук на противень, смазанный любым растительным маслом. Сверху – рыба, рубленый чеснок.
  • Блюдо посолить и поперчить, полить сметаной. Верхний слой – помидоры и тертый сыр. Печь до готовности.

Совет

При подаче блюдо украсить веточками укропа.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Коктейль «Космополитен»

Чтобы приготовить коктейль «Космополитен» понадобится шейкер, но можно
Подробнее