Креветки по-тайски с имбирем

Креветки по-тайски с имбирем

Острые приправы придадут основному продукту особую пикантность.

Ингредиенты:

  • креветки королевские 800 г
  • апельсиновый сок 1 стакан
  • имбирь 50 г
  • листья лайма 5 шт.
  • лимонная трава 4 стебля
  • перец чили 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное 5 ст.л.
  • соль

Приготовление:

2 часа +

  • Имбирь и чеснок натереть и перемешать.
  • Нарезать на части стебли лимонника.
  • Натереть острый перец, добавить в чесночную смесь.
  • Положить лимонник, соль, листья лайма, масло, апельсиновый сок.
  • Положить креветки в полученный маринад.
  • Поставить в холодильник на несколько часов.
  • Завернуть креветки в фольгу, запечь на углях или на решетке.

Совет

Подать закуску с нарезанными помидорами, веточками укропа, дольками лайма.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Рецепт запечённой свиной рульки от ведущей СТБ Татьяны Высоцкой

Простой рецепт очень вкусной закуски.   Если вы не знаете, каким блюдом...
Подробнее