Кексы из голубики

Кексы из голубики

Одними из самых востребованных блюд в кулинарии безусловно можно выделить выпечку. На данный момент имеется просто огромное количество подобных блюд, потому у современной сластены разбегаются глаза, когда та заходит в магазин сладостей. Для каждой хозяйки, по нашему мнению, просто зазорно не знать рецептов выпечки. Сегодня имеется таких рецептов очень много. К примеру, их можно прочитать в поваренных книгах, газетах или самое простое в Интернете на кулинарных сайтах. В частности, на сайте http://master-vcusa.ru/ можно найти очень хорошие рецепты выпечки. У нас также припасены для Вас рецепты сладких блюд, об одном из которых мы Вам и будем рассказывать. А именно, мы будем готовить кексы из голубики. Итак, начнем…

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 1 стакан;
  • Голубика — 1 стакан;
  • Овсяные хлопья — 50 грамм;
  • Сахарный песок — 180 грамм;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Сметана — 300 миллилитров.
  • Сода пищевая — 0,5 чайной ложечки;
  • Порошок пекарский — 2 чайные ложечки;
  • Яйца — 2;
  • Растительное масло – 100 миллилитров.

Рецепт приготовления кексов из голубики.

1. Первым делом при готовке кексов из голубики необходимо разогреть духовую камеру таким образом, чтобы в ней температура постоянная была 180 градусов.

2. Далее берем лист для выпечки кексов или формочки. Смазываем их поверхность растительным маслом. Можно также в них уложить пищевую бумагу.

3. После чего пшеничную муку необходимо просеять в миску. Добавляем в муку овсяные хлопья, пекарский порошок и соду. Тщательно перемешиваем.

4. Далее следует хорошенько промыть и перебрать голубику.

5. Разбиваем яйца в просторную миску. Добавляем сахарный песок и ванильный сахар. После чего растительное масло и сметану. Тщательно перемешиваем и добавляем мучную смесь. Снова перемешиваем и наконец добавляем в полученное тесто чернику.

6. Далее тесто сразу следует поместить в подготовленные формочки или лист для кексов. После чего отправляем кексы в духовку. Время ожидания составит приблизительно 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.

По истечении указанного времени кексы из голубики готовы. Немного подождав, выкладываем их на блюдо и зовем своих родных и близких пробовать эту вкуснотень. Мы очень надеемся, что это прекрасное блюдо Вам и конечно же Вашим близким придется по вкусу. Мы рассчитываем на Ваши отзывы и комментарии, которые можно оставить прямо на этой странице, за что Вам заранее огромное спасибо!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Щавелевый суп

Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном...
Подробнее