Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке

Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке

Блюдо готовится в мультиварке.

Ингредиенты:

  • кабачки 600 г
  • мясной фарш 500 г
  • сыр твердый (брынза) 200 г
  • мука 5-6 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

+ 1 час 20 минут

  • Кабачки измельчить на терке, посолить, оставить на десять минут.
  • Отжать сок, в основную массу ввести мясной фарш.
  • Перетереть брынзу или сыр, добавить к кабачкам вместе чесноком и яйцом.
  • Всыпать муку, соль и перец
  • Массу перемешать еще раз.
  • Чашу мультиварки смазать маслом, выставить режим «Выпечка» или «Жарка».
  • Обжарить оладьи при открытой крышке.

Совет

Блюдо украсить листочками мяты, отдельно подать сметану.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Праздничный Салат Пасхальный Венок

Праздничный Салат Пасхальный Венок Опубликуйте рецепт на сайте Cookpad — https://cookpad.com/ru/publish Автор:...
Подробнее