Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

Обожаю этот рецепт за простоту. Очень часто готовлю на ужин. Гречка получается рассыпчатой, пропитанная куриным бульоном. А крылья снаружи хрустящие, а внутри сочные. Очень вкусный, полезный и доступный рецепт.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки 800 г
  • гречневая крупа 1 стакан
  • вода 2.5 стакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль 2 ч.л.
  • перец черный по вкусу

Приготовление:

2 часа

  • Гречка с курицей в духовкеКрылья помыть. Добавить 1 ч.л. соли, перец по вкусу, пару ложек растительного масла и все перемешать. Оставить на 15 минут.
  • Гречка с курицей в духовкеЛук измельчить.
  • Гречка с курицей в духовкеГречневую крупу промыть. На дно кастрюли выложить гречку, посолить. Я добавляю 1 ч.л. соли.
  • Гречка с курицей в духовкеЗатем выложить лук и накрыть все крыльями, и залить водой.
  • Гречка с курицей в духовкеОтправить кастрюлю с гречкой и крыльями в духовку при температуре 180 градусов на 90 минут. Ужин готов! Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Домашний зефир из слив

Хочу обратить ваше внимание на то, что любой зефир готовится только на...
Подробнее