Домашнее сгущенное молоко

Ингредиенты

  • молоко 200 гр
  • сахар 200 гр
  • сливочное масло 20 гр

Способ приготовления

  • Шаг 1 В глубокую кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, сливочное масло.
  • Шаг 2 Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только начнет кипеть, огонь не уменьшаем, варим ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться.
  • Шаг 3 После 10 минут огонь выключаем, масса будет очень жидкая. Не пугайтесь -так и должно быть.
  • Шаг 4 Постепенно густеет , когда остывает.
  • Шаг 5 Переливаем и ставим в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Крем-тесто для яблочного пирога

Крем-тесто для яблочного пирога — это очень простое тесто, которое приготовить не...
Подробнее