Диетический салат с тунцом и медовой заправкой

Диетический салат с тунцом и медовой заправкой

Неожиданное сочетание рыбы и грейпфрута с мёдом и листьями зеленого салата. Калорий в салате действительно немного, а вот разнообразия вкусов – сколько угодно.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный 1 банка
  • огурцы 1 шт.
  • грейпфрут 1 шт.
  • лук красный ½ шт.
  • соус соевый 3 ст.л.
  • горчица 3 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • мед жидкий 2 ч.л.
  • листья салата
  • перец черный молотый

Приготовление:

  • Листья салата хорошо вымыть и порвать руками, перемешать с консервированным тунцом без жидкости.
  • Массу выложить в салатницу.
  • Грейпфрут очистить от кожицы, удалить горькую пленку, дольки вырезать острым ножом, разрезать на пластинки.
  • Выложить в салатник.
  • Тонко нарезать свежий огурец и репчатый лук, оба продукта также добавить в блюдо.
  • Для приготовления заправки смешать жидкий мёд, соевый соус, столовую горчицу, сок грейпфрута и растительное масло.
  • Полить этой смесью салат, сразу подать на стол.

Совет

Для приготовления салата вместо тунца можно использовать другую консервированную рыбу, а вместо грейпфрута – красный апельсин. Украсить блюдо можно кедровыми орешками.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Бодрящий напиток

Холодными вечерами бывает грустно и одиноко, особенно если живёшь одна. Но, не...
Подробнее