Блины на воде

Блины на воде

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными.

Описание приготовления:

Бывает, что утром очень хочется позавтракать блинами, а молоко дома, как назло, закончилось. Но это еще не значит, что блины на завтрак вам не светят — можно приготовить блины на воде :) Конечно, по вкусу они получаются более бедными, нежели традиционные блины, но все равно — очень вкусными. Думаю, простой рецепт блинов на воде стоит знать — когда-нибудь, при отсутствии молока, обязательно пригодится :)

Ингредиенты:

  • Мука — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Блины на воде»

Блины на воде
В миску разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и сахар.

Блины на воде
Туда же засыпаем муку.

Блины на воде
Начинаем взбивать миксером, постепенно подливая к тесту воду. Взбиваем до отсутствия комочков.

Блины на воде
Не забываем добавить в тесто немного растительного масла.

Блины на воде
Разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную маслом. Выливаем часть теста на сковороду и обжариваем блины с двух сторон до готовности.

Блины на воде
Блины на воде готовы!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Свекла, фаршированная селедочным салатом

Ингредиенты свекла среднего размера 5 шт. сельдь с/с 1 шт. чернослив 7-10...
Подробнее