Амстердамский бутерброд с сельдью и корнишонами

Амстердамский бутерброд с сельдью и корнишонами

Популярное блюдо, продающееся в очередях в специальных киосках столицы Голландии.

Ингредиенты:

  • филе сельди 4 шт.
  • корнишоны маринованные 4 шт.
  • булочки 2 шт.
  • лук репчатый ¼ шт.

Приготовление:

+ 15 минут

  • Сладкий лук нарезать мелкими кубиками.
  • Маринованные корнишоны нарезать длинными полосками.
  • Продолговатые булочки с хрустящей корочкой разрезать вдоль так, чтобы они не разделились до конца.
  • На каждую половину выложить по половинке селедочного филе, накрыть огурцом и луком.
  • Сэндвичи закрыть, разрезать на несколько порций и подать к столу.

Совет

В бутерброды можно добавить листья зеленого салата.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Овощной суп с сырными рулетиками

Чтобы сырные рулетики не развернулись во время приготовления, добавлять их нужно только...
Подробнее