Сытные хычины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

29 июня 2020

Сытные хычины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

Сытные хычины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

Вкусно и просто
106442

Готовая выпечка – отличный дневной перекус.

Ингредиенты:

  • мука 400 г
  • кефир 3.2% 250 мл
  • ветчина 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода ½ ч.л.
  • масло сливочное

Приготовление:

35 минут + 40 минут

  • Влить в емкость кефир комнатной температуры, добавить пищевую соду, перемешать.
  • Оставить на пятнадцать минут.
  • Всыпать соль и сахарный песок. Перемешать, всыпать муку, вымесить тесто.
  • Убрать продукт на двадцать или тридцать минут.
  • Для начинки натереть ветчину и сыр, перемешать.
  • Раскатать тесто в шесть шариков, сформовать лепешки, выложить начинку, собрать тесто наверх, изделие снова раскатать.
  • Выпечь на раскаленной сковороде до готовности, с двух сторон, смазать маслом.

Совет

Лепешки с ветчиной можно жарить на растительном масле.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Апельсиновый заварной крем

Апельсиновый заварной крем идеален, как основа для десертов, из него получается отличная прослойка...
Подробнее