Скумбрия с лимоном на решетке на углях, рецепт с фото и видео

17 апреля 2020

Скумбрия с лимоном на решетке на углях, рецепт с фото и видео

Скумбрия с лимоном на решетке на углях, рецепт с фото и видео

sem-blud
205

В нашем видео предлагаем Вам рассмотреть рецепт приготовления такой замечательной, хоть и свежемороженой рыбы, как скумбрия.
Скумбрия на мангале на гриле — нежное и вкусное блюдо с неповторимым ароматом костра, оригинальным вкусом и красивой подачей. Рецепт приготовления скумбрии на решетке очень простой, приготовленная на углях, она вбирает в себя весь аромат костра.
При таком способе обжаривания скумбрия получается очень нежной, сочной и ароматной, а специи придают рыбке пикантность.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • скумбрия свежемороженая 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • перец черный молотый по вкусу
  • перец острый красный по вкусу
  • базилик сушеный по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Чистим и потрошим скумбрию.
  • Делаем неглубокие надрезы на спинке скумбрии.
  • Смешиваем соль, перец черный молотый, перец острый и сухой базилик.
  • Натираем скумбрию специями.
  • Поливаем соком лимона.
  • Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.

Совет

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Мидии в томатном соусе с белым вином и сыром фета, рецепт с фото и видео

4 мая 2020 Готовить просто 4761 Вкусные мидии в томатном соусе. Рестораны...
Подробнее