Свиная грудинка с картофелем на углях, рецепт с фото и видео

9 февраля 2021

Рецепт картофеля со свиной грудинкой на мангале.

Свиная грудинка с картофелем на углях, рецепт с фото и видео

Свиная грудинка с картофелем на углях, рецепт с фото и видео

sem-blud
1533

Ингредиенты:

  • свиная грудинка 500 г
  • картофель 7 шт.
  • лук 2 шт.
  • соль 1.5 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • Нарезаем картофель соломкой.
    Нарезаем лук полукольцами.
    Добавляем соль и черный молотый перец.
  • Нарезаем грудинку (сало) полосками.
    Посыпаем солью и черным молотым перцем.

  • В форму выкладываем свиную грудинку, серединку наполняем картофелем с луком и накрываем всё свиной грудинкой.
    Жарим с помощью решетки на углях по 20 минут с каждой стороны.
    Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Грибной крем-суп

Этот рецепт понравится самому взыскательному гурману и поможет вам удивить ваших близких,...
Подробнее