Свекольный салат с яйцом

Свекольный салат с яйцом

Свекольный салат с яйцом
Распечатать

В избранное

Поделиться

Свекольный салат с яйцом

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

  • Свекла 5 шт. (небольшие)
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр Фета по вкусу
  • Огурец 3 шт. (маленькие)
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Инвентарь:

    тарелка, нож, доска, ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

    Свекольный салат с яйцом

    Первым делом нужно помыть и приготовить свеклу: либо сварить до готовности, либо запечь в фольге. Когда свекла станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было проткнуть зубочисткой, овощи нужно вынуть (из воды или фольги), остудить и очистить.
    Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу.
    Зелень промойте.

    Шаг 2: смешиваем свекольный салат с яйцом.

    Свекольный салат с яйцом

    Все подготовленные ингредиенты нарежьте кубиками примерно одинакового размера.
    Зелень же просто мелко покрошите.

    Свекольный салат с яйцом

    Смешайте все в глубокой тарелке, посолите, поперчите, снова перемешайте и уберите в холодильник на 20-30 минут.

    Шаг 3: подаем свекольный салат с яйцом.

    Свекольный салат с яйцом

    Подавайте свекольный салат с яйцом как отдельное блюдо. Иногда я его не солю, зависит от вкуса ингредиентов, поэтому пробуйте и решайте сами. Вы так же можете добавить немного растительного масла.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Рыба в лаваше, в духовке

    Ингредиенты: Хек или минтай — 700 гЛаваш — 3 шт.Помидоры — 1-2...
    Подробнее