Салат с красной фасолью, редисом и огурцом

Салат с красной фасолью, редисом и огурцом

Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
Распечатать

В избранное

Поделиться

Салат с красной фасолью, редисом и огурцом

Шаги

1
2
3
4

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

Основные

  • Фасоль красная консервированная 1 банка (212 мл)
  • Листья молодые (шпинат, свекла) 1 горсть
  • Огурец длинный 1 шт.
  • Редис 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Заправка

  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Уксус белый винный 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Инвентарь:

    доска разделочная, нож, пиала, вилка, столовая ложка, салатница

    Приготовление:

    Шаг 1: нарезаем овощи.

    Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
    С фасоли слейте рассол, промойте ее. Овощи тоже хорошенько промойте, если огурец горчит, срежьте с него шкурку.
    Вымойте и обсушите зелень.
    Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
    Нарежьте огурец и редис кружочками. Мелко покрошите укроп.

    Шаг 2: готовим заправку.

    Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
    Смешайте лимонный сок с маслом и уксусом. Добавьте натертый зубчик чеснока. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

    Шаг 3: смешиваем ингредиенты.

    Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
    Сложите все подготовленные ингредиенты в салатницу, залейте заправкой и перемешайте.

    Шаг 4: подаем салат с красной фасолью, редисом и огурцом.

    Салат с красной фасолью, редисом и огурцом
    Подавать салат с красной фасолью, редисом и огурцом нужно сразу после приготовления. Это сочная, хрустящая закуска как на праздничный стол, так и на повседневный.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Как приготовить гречневый суп: рецепт с грибами

    Если ты не знаешь, как приготовить гречневый суп, читай самый простой рецепт...
    Подробнее