Салат «Оливье» по-новому

Салат "Оливье" по-новому

Салат "Оливье" по-новому
Распечатать

В избранное

Поделиться

Салат «Оливье» по-новому

Ингредиенты

  • куриное филе 300 гр
  • консервированный горошек 250 гр
  • маринованные огурцы 4 шт
  • картофель 1 шт
  • морковь 2 шт
  • куриные яйца 5 шт
  • лук зеленый 1 пучок
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • Инвентарь:

    салатник, столовая ложка, кастрюля, разделочная доска, нож, измельчитель

    Приготовление:

    1) Отварите морковь, картофель, куриные яйца.
    2) Также отварите куриное филе (около 25 минут после закипания воды).
    3) Нарежьте морковь кубиками.
    4) Нарежьте отварное куриное филе.
    5) Нарежьте белок куриного яйца.
    6) Нарежьте картофель.
    7) Нарежьте маринованные огурцы.
    8) Соедините в салатнике морковь, картофель, маринованные огурцы, куриное филе, яичный белок. С банки с консервированным горошком слейте жидкость, горошек добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
    9) Нарежьте зеленый лук.
    10) Яичные желтки отправьте в измельчитель.
    11) Добавьте в измельчитель зеленый лук.
    12) Добавьте в измельчитель майонез ( 2-3 столовых ложки).
    13) Измельчите ингредиенты.
    14) Добавьте полученную смесь в салат.
    15) Посолите и поперчите салат по вкусу. Затем тщательно перемешайте.
    16) Салат «Оливье» готов! Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Желейный торт с творогом и клубникой

    В последнее время стало модно готовить десерты на скорую руку, поэтому предлагаю...
    Подробнее