Салат из свиного сердца с фасолью и свежим огурцом, рецепт с фото

30 июня 2020

Салат из свиного сердца с фасолью и свежим огурцом, рецепт с фото

Салат из свиного сердца с фасолью и свежим огурцом, рецепт с фото

Вкусно и просто
113325

Сытное блюдо с бобовыми.

Ингредиенты:

  • свиное сердце 1 шт.
  • фасоль 200-300 г
  • яйца вареные 2 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез (сметана)
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Отварить сердце, нарезать мелкими кубиками. Выложить в салатницу.
  • Всыпать консервированную или предварительно отваренную фасоль.
  • Очистить вареные яйца, нарезать кубиками, добавить в общую массу.
  • Репчатый лук мелко порубить.
  • Свежий огурец нарезать мелкой соломкой. Также добавить в общую массу.
  • Соль и молотый перец – по вкусу, добавить другие специи и майонез.
  • Перемешать, подать к столу сразу.

Совет

Готовый салат можно украсить листочками зелени.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Тирамису с маскарпоне

Тирамису — это три итальянских слова: tira mi su, — «поднимай меня...
Подробнее