Салаты на День независимости: ТОП-3 рецепта

рецепты

Салаты на День независимости  © depositphotos

В праздник Независимости Украины хочется побаловать себя и близких чем-нибудь вкусным, при этом не требующим много времени и усилий. Редакция ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ подобрала для тебя три простых рецепта нежных салатов из сезонных овощей и фруктов.

Салат с шампиньонами, яблоком и зеленым горошком

Салат из шампиньонов, яблок и горошка © depositphotos

Ингредиенты

  • Сырые шампиньоны — 300 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лимон — половинка
  • Зеленый горошек консервированный — 100 г
  • Зелень — пучок
  • Майонез или растительное масло — для заправки
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления

  • Очисти яблоко, удали серединку и порежь тонкими ломтиками. 
  • Лук нарежь полукольцами, мелко порубай зелень.
  • Шампиньоны можешь разрезать напополам или положить в салат цельными. 
  • Смешай все ингредиенты, выдави сок лимона, слегка посоли и добавь горошка. Можешь дать какое-то время напитаться грибам соком лимона и яблок. 
  • Перед подачей на стол добавь рубленную зелень и заправь майонезом или растительным маслом. 
  • Куриный салат с яблоком и виноградом

    Куриный салат из яблок и винограда  © depositphotos

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 300 г
    • Сыр твердый — 50 г
    • Виноград — 1 кисточка
    • Яблоко — 1 шт.
    • Руккола — 20 г
    • Специи для курицы — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Йогурт — 3 ст.л.

    Способ приготовления

  • Порежь куриное филе кубиками, посоли, обсыпь специями и обжарь на сковороде. 
  • Потри на крупную терку сыр и яблоко, разрежь виноград на половинки. Порви на кусочки рукколу.
  • Смешай все ингредиенты и заправь салат йогутом. 
  • Салат из дыни, авокадо и моцареллы

    Салат из дыни, авокадо и моцареллы © depositphotos

    Ингредиенты

    • Дыня — 100 г
    • Авокадо — 1 шт.
    • Огурцы — 2 шт.
    • Моцарелла — 200 г
    • Лук — половинка
    • Листья базилика — 3 веточки
    • Перец душистый — 12 ч.л.
    • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
    • Оливковое масло — 2 ст.л.
    • Соль по вкусу

    Споосб приготовления

  • Очисты дыню и авокадо от кожуры и нарежь тонкими ломтиками. Порежь лук полукольцами и огурца кружочками. 
  • Сыр отожми от жидкости и нарежь кубиками среднего размера.
  • Порви на кусочки листья базилика.
  • Бальзамический уксус смешай с оливковым маслом, поперчи и посоли.
  • Смешай все ингредиенты и заправь салат соусом.

  • Печать страницы




    Подписывайся на наш Facebook
    и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник