Простой суп с фрикадельками и овощной смесью, рецепт с фото

12 сентября 2020

Простой суп с фрикадельками и овощной смесью, рецепт с фото

Простой суп с фрикадельками и овощной смесью, рецепт с фото

Готовить легко
11332

Почти диетическое блюдо, очень легкое в приготовлении. Готовую овощную смесь можно приобрести в магазине.

Ингредиенты:

  • овощная смесь 400 г
  • фарш 400 г
  • картофель 3-4 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • На плиту поставить кастрюлю с любым бульоном или подсоленной водой.
  • Сформовать фрикадельки из мясного фарша, соль и молотый перец – по вкусу.
  • Опустить в кипящую воду мясные изделия, время варки – от 15 до 20 минут.
  • Очистить картофель, нарезать кубиками, всыпать в кастрюлю с супом.
  • Овощную смесь добавить за пять минут до полной готовности супа.

Совет

При подаче посыпать суп рубленой зеленью. К блюду можно подать гренки.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Ленивая ватрушка с творогом

Ленивая ватрушка с творогом получается очень нежной, творожной, с легким ванильным ароматом....
Подробнее