Простой сальтисон из свиной головы в мультиварке, рецепт с фото

28 марта 2021

Простой сальтисон из свиной головы в мультиварке, рецепт с фото

Простой сальтисон из свиной головы в мультиварке, рецепт с фото

Готовить легко
43954

Вкусная закуска при минимальных физических затратах.

Ингредиенты:

  • свиная голова 1 шт.
  • чеснок 6 зубчиков
  • специи
  • соль
  • коренья для бульона

Приготовление:

8 часов + 7 часов

  • Очищенную свиную голову нарезать крупными кусками, выложить в чашу мультиварки.
  • Добавить очищенный чеснок, коренья из бульона, специи и соль.
  • Мясо варить в соответствующем режиме в течение семи или восьми часов.
  • Продукт разобрать на кусочки, кости выбросить вместе с чесночными головками и кореньями.
  • Выложить готовый субпродукт в несколько слоев марли под груз, остудить.
  • Оставить в холоде на ночь.

Совет

При подаче удалить марлю, закуску нарезать ломтиками.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Компот из любимой фруктовой смеси

Для приготовления напитка чаще всего используют грушу, курагу, чернослив, яблоки. Состав компонентов...
Подробнее