Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром

Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром

Ингредиенты:

картофель 600 г
мясной фарш 500 г
сметана 400 г
сыр моцарелла 200 г
сыр плавленый 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 1 шт.
лук 1 шт.
томатная паста 1 ст.л.
приправы
соль

Приготовление:

Шаг 1. В фарш добавляем обжаренные лук с морковью, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. В 100 мл воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу.
Шаг 2. В блюдо кладем очищенный картофель, в центр кладем сформированные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на 1 час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 3 минуты.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Лимонад из тархуна, лимона и мяты

Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты и...
Подробнее