Морс из свежей брусники с сахаром

11 февраля 2020

Морс из свежей брусники с сахаром

Морс из свежей брусники с сахаром

Вкусно и просто
78448

Витаминный напиток, отлично утоляющий жажду.

Ингредиенты:

  • вода 3 л
  • брусника 500 г
  • сахар 4-6 ст.л.

Приготовление:

1 час

  • Плоды вымыть теплой водой, затем прополоскать под проточной холодной.
  • Ягоды протереть через мелкое сито.
  • Отжать сок через марлю, выжимки выложить в кастрюлю, залить водой.
  • Довести до кипения, добавить сахарный песок, перемешать, варить пятнадцать минут, огонь – средний.
  • Добавить отжатый сок, перемешать еще раз, варить еще шесть или семь минут.

Совет

Для варки морса или варенья нельзя использовать металлическую посуду. Лучший вариант – эмалированная емкость.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Суфле из авокадо с шоколадом от Евгения Клопотенко

Нежный десерт из авокадо с шоколадом в меру сладкий, но потрясающе вкусный....
Подробнее