Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!

Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!

Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!
Распечатать

В избранное

Поделиться

Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука пшеничная 340 г.
  • Вода 170 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие 6 г.
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Оливковое масло 25 мл
  • Для начинки:

  • Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) 300 г.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль, перец черный молотый, сухой чеснок по вкусу
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр 200 г.
  • Для соуса:

  • Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) 2 шт.
  • Оливковое масло 1 ч.л
  • Соль, черный перец, орегано, базилик по вкусу
  • Для смазывания теста:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Инвентарь:

    пергамент, кастрюля, миска, скалка, ложка, блендер, нож, доска

    Приготовление:

    Источник

    Добавил
    Больше от Yuriy

    Плов из филе индейки в казане

    Индейка не так часто появляется на нашем столе, из малокалорийного мяса можно...
    Подробнее