Куриный рулет с болгарским перцем и кукурузой, рецепт с фото

25 марта 2021

Куриный рулет с болгарским перцем и кукурузой, рецепт с фото

Куриный рулет с болгарским перцем и кукурузой, рецепт с фото

Готовить легко
39576

Аппетитный и полезный рулет, необычный на вид и вкус.

Ингредиенты:

  • бульон 650 мл
  • куриное филе 500 г
  • кукуруза консервированная ½ банки
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • желатин 30 г
  • зелень
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • перец душистый горошком

Приготовление:

8 часов + 1 час

  • Куриное филе отварить в воде с солью, лавровым листом и душистым перцем.
  • Мясо нарезать кусочками небольшого размера, выложить в емкость.
  • Измельчить сладкий болгарский перец, вместе со сладкой кукурузой из банки обжарить на растительном масле.
  • Добавить к мясу.
  • Любую зелень мелко нарезать, добавить в основную массу.
  • Прогреть бульон, развести желатин, влить в мясо с овощами.
  • Добавить любимые приправы, перемешать.
  • Срезать горлышко с пластиковой бутылки, заполнить массой, поставить в холодильник на восемь часов.
  • Достать, вынуть закуску, нарезать.

Совет

Полноценное низкокалорийное блюдо получится в том случае, если использовать для приготовления рулета курицу без кожицы и жира.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Торт из лаваша с клубникой, сметаной и сгущенкой без выпечки, рецепт с фото и видео

20 июля 2020 Анастасия 457 Очень люблю готовить этот тортик! Получается очень...
Подробнее