Куриная ветчина с итальянскими травами в банке

Куриная ветчина с итальянскими травами в банке

Ингредиенты:

  • курица 600 г
  • желатин 1 ст.л.
  • итальянские травы 1 ч.л.
  • специи (для гриля) 1 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный свежемолотый
  • соль

Приготовление:

20 минут + 1 час 15 минут

  • Мясо курицы порезать на средние кусочки, подсолить, поперчить, добавить желатин, чеснок, раздавленный прессом, специи, перемешать, дать постоять треть часа.
  • Взять пакет для запекания, завязать один конец, поместить в жестяную банку (примерно на 600 мл), заполнить мясом, утрамбовать, завязать верх пакета.
  • Поставить куриную ветчину с итальянскими травами в банке на час в духовку с температурой 190 градусов.
  • Остудить прямо в банке, поставить в холодильник, утром достать и удалить пакет.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Как определить, натуральный мед или нет?

Тебя волнует вопрос, как определить, натуральный мед или нет ты покупаешь? Читай...
Подробнее