Кальмары фаршированные омлетом с шампиньонами

1 марта 2020

Кальмары фаршированные омлетом с шампиньонами

Кальмары фаршированные омлетом с шампиньонами

Готовить просто
3140

Диетическая, легкая и вкусная закуска!

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 150 г
  • сыр 70 г
  • кальмары (тушки) 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • укроп 5 г

Приготовление:

40 минут

  • Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле на среднем огне 8 минут.
  • К шампиньонам вбить яйца и перемешать. Готовим 3 минуты на среднем огне.
  • Укроп мелко нарезать. Добавить к яично-грибной смеси, также натереть сыр, перемешать и готовить до готовности яиц.
  • Тушку кальмара заколоть шпажкой снизу, начинить яично-грибной смесью и заколоть тушку кальмара сверху.
  • Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Выложить кальмар. Кальмара смазать маслом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Салат из капусты с зеленым горошком

Ингредиенты капуста — 350 гр. огурец — 1 шт. морковь — 1...
Подробнее