Домашние баранки на сгущенке с маком, рецепт с фото

14 января 2021

Любимая выпечка не из магазина, а приготовленная самостоятельно. Вкус недавнего советского детства.

Домашние баранки на сгущенке с маком, рецепт с фото

Домашние баранки на сгущенке с маком, рецепт с фото

Готовить легко
25991

Ингредиенты:

  • мука 3.5 стакана
  • молоко сгущенное 1 банка
  • яйца 3 шт.
  • мак 4 ст.л.
  • сода ½ ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

1 час

  • Перемешать сгущенное молоко с сырыми куриными яйцами, всыпать пищевую соду, просеянную муку, соль. Замесить тесто.
  • Выложить массу на рабочую поверхность, присыпанную мукой, раскатать валики, каждый разделить на части.
  • Скрепить концы, сформовать небольшие бублики.
  • Противень застелить бумагой для выпекания, выложить баранки, смазать оставшимся вбитым яйцом, присыпать маковым семенем.
  • Время выпекания – от 15 до 20 минут, температура – 180 градусов.

Совет

Баранки можно подать к столу к чаю или молоку. Или взять с собой на прогулку в качестве быстрого перекуса.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Печеночный паштет с морковью и чесноком, рецепт с фото и видео

8 декабря 2020 Классический рецепт с овощами. Готовить легко 18623 Ингредиенты: печень...
Подробнее