Диетический плов из индейки в казане

10 марта 2020

Диетический плов из индейки в казане

Диетический плов из индейки в казане

Вкусно и просто
84163

Индейка – мясо вкусное и полезное, из него можно приготовить настоящий узбекский плов.

Ингредиенты:

  • индейка 500 г
  • рис 350 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 1 шт.
  • масло растительное
  • приправа для плова
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Блюдо получается насыщенным, но малокалорийным.
  • Филе птицы нарезать кубиками небольшого размера, обжарить на растительном масле в казане до золотистой корочки.
  • В подрумяненный продукт добавить нарезанный репчатый лук, морковь, нарезанную брусками.
  • Ингредиенты посыпать солью, специями.
  • Продукты перемешать, подлить воду, тушить двадцать минут.
  • Промыть рис, переложить к мясу с овощами, добавить еще немного воды, специи.
  • Уровень жидкости должен быть на два сантиметра выше продуктов.
  • Положить головку чеснока.
  • Прикрыть плов крышкой, томить двадцать минут.
  • Дать блюду постоять.

Совет

Перед подачей украсить плов веточками петрушки, кинзы.

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Компот из разных сухофруктов с сахаром

Сушеные фрукты для компота должны быть хорошего качества, они должны приятно пахнуть,...
Подробнее