Вареники на твороге с клубникой

Вареники на твороге с клубникой

Ингредиенты:

мука 490 г
творог 140 г
сахар ½ стакана
яйца 3 шт.
сметана 40 г
сода ½ ч.л.
соль

для начинки:

клубника 220 г
сахарная пудра 60 г

Приготовление:

ШАГ 1
Взбить яйца с сахарным песком.
ШАГ 2
Всыпать соду, соль, положить творог.
ШАГ 3
Ингредиенты перемешать, оставить на пять или семь минут.
ШАГ 4
Всыпать муку, вымесить тесто, скатать в колбаску, нарезать ломтиками.
ШАГ 5
Заготовки раскатать, выложить хорошо промытую клубнику, посыпать сахарной пудрой.
ШАГ 6
Готовые вареники смазать растительным маслом, поставить на огонь.
ШАГ 7
Отварить в течение нескольких минут.

СОВЕТ

Готовое блюдо можно полить растопленным сливочным маслом, украсить ягодами.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

ВРЕМЯ ОБЕДАТЬ (16 ИЮЛЯ 2013 ГОДА)

Проект "Время обедать" — это прекрасное телешоу, где обычные домохозяйки соревнуются с...
Подробнее