Буженина из курицы с приправами в молоке

Буженина из курицы с приправами в молоке

Ингредиенты:

куриное филе 2 шт.
молоко 1 л
розмарин 25 г
мята 25 г
чабрец 25 г
тмин
куркума
паприка молотая
перец красный молотый
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Всыпать соль в молоко, прогреть в мультиварке в режиме «Молочная каша».
ШАГ 2
Довести до кипения, выложить куриное филе, варить пять минут.
ШАГ 3
Выставить режим «Подогрев», добавить свежие травы: розмарин, мяту и чабрец.
ШАГ 4
Дать постоять два часа при включенной опции.
ШАГ 5
Мясо вынуть, обсушить, натереть тмином, карри, куркумой, паприкой и красным молотым перцем.

СОВЕТ

Перед подачей буженину нарезать, выложить на листья зеленого салата.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Очень простой торт «Сникерс»

Давно мечтали испечь торт "Сникерс", но не хотели играться со слишком сложным...
Подробнее