Безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр

Безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр

Ингредиенты:

яблочный сок 3 л
апельсины 1 шт.
перец душистый горошком 10 шт.
бутоны гвоздики 10 шт.
коробочки кардамона 5-6 шт.
бадьян 5 шт.
палочки корицы 2 шт.
фенхель молотый 2 ч.л.
мед жидкий

Приготовление:

ШАГ 1
Яблочный сок налить в кастрюлю.
ШАГ 2
Нарезать небольшими колечками апельсин, затем на четверти, кусочки добавить в сок.
ШАГ 3
Всыпать бадьян, корицу, перец, кардамон, фенхель, гвоздику.
ШАГ 4
Емкость поставить на огонь, варить до закипания, варить десять минут.
ШАГ 5
Снять с огня, дать постоять 40 минут.
ШАГ 6
Фрукты и специи вынуть, влить жидкий цветочный мед.
ШАГ 7
Перемешать, разлить в чашки.

СОВЕТ

Напиток лучше сделать из домашнего яблочного сока, но допустим и магазинный.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Салат из курицы с ананасом и сыром: два вкусных рецепта

Салат с курицей и ананасами давно стал классикой, а рецептов его приготовления...
Подробнее