Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

15 сентября 2020

Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

Сергей
1086

Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное — без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.

Ингредиенты:

  • вода 1.5 л
  • шампиньоны 300 г
  • грибы белые 70 г
  • шампиньоны королевские 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное 30 г
  • масло сливочное 50 г
  • соус соевый 70 г
  • соль 2 щепотки
  • смесь перцев 1 щепотка
  • укроп по вкусу

Приготовление:

15 минут

  • Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоНарезать лук и обжарить на масле.
    Добавить рубленый чеснок.

  • Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоНарезать все грибы, добавлять к луку и чесноку постепенно, обжаривая на среднем огне.
  • Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоДобавить соевый соус и сливочное масло.
  • Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоВ конце добавить воду и заправить специями.
    Сразу подавать к столу.

  • Ароматный грибной суп за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоПорционно сверху добавить свежую зелень.

    Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Yuriy

Как приготовить домашнее мороженое

Многие из нас любят летом полакомиться мороженым. Известно, что мороженое можно приготовить...
Подробнее